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Detalles de Operarios y auxiliares de máquinas de cocción de alimentos y secado de tabaco


Descripción

Operan o reparan equipos de cocción de alimentos o secado de tabaco, incluidos, hornos, secadores, tostadores, hornos de carbón y equipos de secado al vacío.

Responsabilidades

  • Observa el producto o la temperatura, humedad y calibradores de presión, ajusta controles y gira válvulas para mantener las condiciones operativas establecidas.
  • Limpia el equipo con vapor, agua caliente y manguera.
  • Toma muestras del producto durante o después del proceso de análisis de laboratorio.
  • Instala equipos, como unidades de rociado, cuchillas cortadoras o filtros, mediante herramientas de mano.
  • Transfiere productos mediante estantes o carretillas para su almacenamiento o para que sean procesados posteriormente.
  • Despeja o desaloja obstrucciones en depósitos, filtros u otros equipos mediante palos, cepillos o mazos.
  • Observa y está atento a averías en la maquinaria y notifica al supervisor cuando las medidas correctivas que se han tomado no surten efecto.
  • Registra datos de producción como peso y cantidad del producto procesado, tipo de producto, así como tiempo y temperatura de procesamiento.
  • Lee órdenes de trabajo para determinar la cantidad y tipo de producto que se va a hornear, secar o asar.
  • Llena o quita el producto de charolas, carros, depósitos o equipos, mediante cuchara, pala, pala de mango largo o con la mano.
  • Pesa el producto mediante cuchara graduada o máquina transportadora graduada.
  • Observa, toca o prueba los productos después de ser procesados para garantizar que cumplen con las normas.
  • Alisa el producto en un depósito, charola o transportador mediante una pala o pala mecánica.
  • Verifica el contenido de humedad del producto, mediante un medidor de humedad.
  • Abre la válvula, abre puertas o conductos del depósito para meter o sacar el producto del horno o equipo.
  • Maneja los controles que miden la temperatura y el tiempo, enciende hornos o quemadores de gas y enciende equipos, como transportadores, ventiladores, secadoras o bombas.

Intereses

  • Realista - Las profesiones realistas por lo regular involucran actividades de trabajo que incluyen problemas prácticos y soluciones. Tratan a menudo con plantas, animales, y materiales como madera, herramientas, y maquinaria. Varias de estas profesiones requieren tr

Educación, Capacitación, Experiencia

  • Educación - Un certificado de preparatoria (también conocido como un diploma de escuela secundaria) o un certificado GED puede ser requerido para desempeñar estas ocupaciones en esta zona. En algunos casos se puede requerir completar un curso de capacitación para poder obtener una licencia o permiso de trabajo en el área.
  • Capacitación - Los empleados de las ocupaciones de esta zona necesitan entre algunos días hasta varios meses de capacitación. Por lo general, otro empleado con experiencia puede indicarle cómo hacer el trabajo.
  • Experiencia - No se requiere ningún tipo de aptitud, conocimiento o experiencia laboral previa para desempeñar las ocupaciones de esta zona. Por ejemplo, una persona puede desempeñarse como dependiente de oficina aunque no haya trabajado nunca en una oficina.

Conocimiento

Habilidades

Carreras Parecidas

  • Operadores y encargados de equipos de enfriamiento y congelación
  • Operarios de imprenta
  • Operarios y auxiliares de máquinas de elaboración de alimentos
  • Reguladores, operadores y encargados de máquinas de extrusión y conformación, fibras sintéticas y de vidrio
  • Reguladores, operarios y encargados de máquinas rectificadoras, lapeadoras, pulidoras y bruñidoras de productos de metal y plástico
  • Técnicos y operarios de preimpresión